ジョイフル文蛾

『まぁ食べてみておくれやす』

新ドレッシングが完成しました。 規格外な大きさになり、売り物にならない商品やお店に並んでも 余ってしまうお野菜を使って フードロス問題やSDGsと言うような現代社会における 問題をなんとか無くしたい。 そんな思いから出來たのがこのドレッシング。 長期間の保存が可能な調味料使いもでき、冷製パスタやお肉料理に 相性が抜群です！ 聖護院大根を使って中身の半分以上がお野菜です。 とにかく試作段階からずーっと悩んでいました。 大根のドレッシング？・・・ 商品名をどうしようか・・・ う〜ん・・・・ 何も言わずに考えずに手に取って 『まぁ食べてみておくれやす。』

『まぁ食べてみておくれやす』について

初代京野菜マイスターでジョイフル文蛾のオーナーシェフの平田もと子が創作した新作ドレッシングです。 従来のドレッシングやソースとは違った文蛾のオリジナル。 中身の半分以上が生野菜から出来ています。洋風大根おろしとでも言いましょうか？ 使い道が料理のジャンルを問いません。 世界に通じる大根おろし。 どんな料理でもヘルシーな逸品に仕上がる魔法のソースです。

いち押し商品についての説明が入ります。ぜひこの場所を効果的にご利用ください。